5 dicas para melhorar a eficiência de suas salas de congelamento

Para conservar os alimentos nas melhores condições possíveis, devemos armazená-los em determinados ambientes e, assim, evitar a deterioração dos alimentos e a perda de seus nutrientes. Certos produtos, como laticínios, frutas, legumes, produtos de carne devem ser armazenados em determinadas temperaturas e em determinados ambientes que nos permitirão usá-los por um período mais longo. Claro que hoje temos aparelhos que podem nos ajudar a fazer isso, e esses são os refrigeradores que usamos nas residências. Com os frigoríficos temos a opção de ajustar a temperatura a que vamos manter os alimentos frescos, temos a opção de congelar alguns produtos que pretendemos utilizar por mais tempo bem como de os guardar num local escuro.

Como temos esses eletrodomésticos em nossas residências, eles têm suas versões que são utilizadas em indústrias maiores, como fábricas de alimentos, restaurantes, empresas distribuidoras de alimentos etc. Estas empresas utilizam câmaras de congelação para manter os alimentos no melhor estado possível até ao momento da sua utilização.

No entanto, existem regras, escritas ou não, que podem nos ajudar a usar nossas salas de congelamento. Não apenas isso, mas essas diretrizes podem ajudar bastante a melhorar a eficiência dessas salas de armazenamento de alimentos.

Hoje vamos apresentar-lhe algumas dicas de como manter e melhorar a eficiência destas câmaras frigoríficas. Se você tiver algum problema com o funcionamento deles e precisar substituir o antigo freezer por um novo, temos o lugar certo para ir. É sobre CRW Ltda que na sua oferta pode encontrar desde câmaras frigoríficas a equipamentos de ventilação, ar condicionado, portas de câmaras frigoríficas, cortinas de tiras, compressores, exaustores de casa de banho, respiradouros internos e muito mais. Eles podem oferecer soluções econômicas para qualquer problema que você possa ter. Muitos anos de experiência e sua presença no mercado por dez anos podem falar por seu serviço e trabalho profissional. Sinta-se à vontade para entrar em contato com eles se houver algo que você esteja interessado em sua ampla variedade, se você fizer isso até as 12 horas, também poderá ser entregue a você no mesmo dia.

Agora é hora de passar para as dicas, então vamos começar.

1. Não abra a porta da câmara fria desnecessariamente

Fonte: cantrolenvironmental.com

A abertura frequente da porta principal da câmara de congelação pode reduzir a sua eficiência. Imagine, trabalhar em um ambiente leve e quente e as temperaturas diárias podem chegar a 50 graus Celsius. Cada vez que você abre a porta da sala, a temperatura interna muda, ou seja, o ar quente entra na sala e a temperatura diminui. Depois de fechar a porta, levará tempo e esforço máximo para regular a temperatura e devolvê-la à temperatura desejada que você definiu. Para evitar isso e manter a sala nas melhores condições possíveis, evite abrir a porta com mais frequência e desnecessariamente.

2. Limpe o equipamento de refrigeração regularmente

Para melhorar a eficiência da sala de resfriamento, você deve verificar e certificar-se de que o equipamento esteja nas melhores condições possíveis. As partes que você precisa prestar atenção com mais frequência são as bobinas de evaporação e os ventiladores. Se este equipamento for limpo e verificado regularmente, ele melhorará ou manterá o desempenho da sala de congelamento em um determinado nível. Principalmente nesses locais, principalmente nos ventiladores externos, há uma grande possibilidade de criação de resíduos, sujeira, bichos, e até um animal entrar neles e atrapalhar o fluxo de ar na câmara fria. Não levará muito tempo para verificar se há obstruções ou detritos que interrompam a operação do sistema. Basta dar uma olhada no ventilador pelo menos uma vez por semana para ver se ele está em perfeitas condições. O mesmo com suas serpentinas evaporativas, certifique-se de que estejam limpas e arrumadas.

3. Verifique a temperatura ambiente regularmente

Fonte: escolha.com.au

Esta é uma tarefa que você deve fazer todos os dias e faz parte do cuidado adequado da sala de congelamento. Se houver qualquer mudança repentina de temperatura, seja ela subindo ou descendo sem o seu ajuste, você deve chamar imediatamente um técnico de serviço autorizado que deve verificar se há algum problema com seu sistema de refrigeração. O controle oportuno e a detecção desse erro na operação do sistema de refrigeração podem evitar mais avarias e economizar muito dinheiro.

4. Verifique a sala completamente

Você não só precisa verifique seu termostato e equipamentos de refrigeração regularmente, mas você também precisa verificar cuidadosamente as condições da sala do freezer. Começando pela porta, se o sistema de fechamento e abertura funciona melhor. Se você perceber que depois de selar a porta o ar sai do nada, procure imediatamente uma empresa ou serviço de manutenção que substituirá sua porta. O mesmo vale para o interior e exterior da sala, você percebe alguma rachadura nas paredes, você percebe descoloração em alguns lugares, você viu mofo? Todas essas situações são alarmantes e você deve tomar medidas imediatas para corrigir ou evitar mais problemas.

5. Manutenção regular

Fonte: pinterest.com

Talvez um dos melhores passos que você pode tomar para melhorar a eficiência de sua câmara fria seja a manutenção regular. O controle regular da operação do sistema de refrigeração na sala e sua condição completa podem ser verificados apenas por um técnico de serviço autorizado e inspetor que poderá ver no local se houver algum problema que você precise corrigir. Portanto, certifique-se de fazer uma ligação oportuna para a pessoa que verificará a sala de resfriamento.

Aqui estão cinco dicas que preparamos para você hoje que são totalmente baseadas na melhoria do funcionamento da sala do freezer. Somente implementando-os será possível reduzir custos, melhorar o desempenho do sistema de refrigeração e conservar os alimentos no melhor estado possível. Se você se deparar com uma situação em que precisa de peças para o seu sistema de refrigeração, poderá encontrar tudo o que precisa no link acima. Somente com o manuseio adequado da câmara fria você poderá mantê-la nas melhores condições de trabalho possíveis e evitará grandes custos de reposição no futuro.

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