L'Australia è una terra particolare. Per molti, è un paradiso estivo. Per altri, è un luogo dove vivono alcuni degli animali più velenosi del mondo. È una mecca del surf e un luogo dove spesso si possono vedere gli squali. È pieno di opposti, ed è questo che lo rende così eccezionale. Per chiunque non sia stato nella terra sotto di essa è un luogo che dovrebbe essere nella lista dei desideri di tutti. Lo stai aggiungendo mentre parliamo?
Qual è la prima associazione che hai con questo paese? È la Sydney Opera House o l'Australian Open? Forse sono koala e canguri? Sì, ci sono molte cose che fanno conoscere l'Australia al mondo. Gold Coast è ovviamente uno di questi. A causa di alcuni enormi punti di riferimento che sono ciò che lo rende così riconoscibile, alcune cose più piccole ma grandiose rimangono trascurate. In quanto terra di immigrati ciò che hai in abbondanza è cibi molto specifici. Molte culture e costumi si sono scambiati per fornirci alcuni dei coseni più caratteristici del mondo sul pianeta.
Siamo onesti qui, il cibo non è la prima associazione quando si parla di Australia, giusto? Sì è vero. Ma le cose dovrebbero cambiare in questo reparto. Questo articolo sarà il primo passo per farlo. Per facilitare l'introduzione, non inizieremo con alcuni cibi elaborati o complicati. Invece, ci concentreremo sul cibo più semplice: i panini. Sono facili da realizzare, verrebbe da dire, ma i migliori sono allo stato dell'arte e non c'è dubbio. Quindi, per dimostrare un punto, parleremo di quattro delle ricette di sandwich più essenziali dell'Australia da provare nel 2023. Dai un'occhiata e dicci cosa ne pensi.
1. Zuppa di spaghetti
Questo è unico. Il nome dice tutto. Ma è così bello che trascende i confini. Non sorprenderti se incontri questo nella terra del sol levante, dove è piuttosto popolare.
Ciò che lo rende così eccezionale sono ovviamente gli ingredienti. Come dice il nome, quello principale sono ovviamente gli spaghetti. Sono contenuti con un po' di pane a fette. Naturalmente, se questa è la tua preferenza, puoi optare per un panino. Inoltre, lo si fa quello che è aggiungendo un po' di burro e formaggio grattugiato. Il finale piccante viene ovviamente dalla salsa, e in questo caso è fatta di cipolle e pomodori. Anche se spesso questo panino è fatto con spaghetti freschi, non farai male facendolo con gli avanzi. Se stai usando gli avanzi devi usare la stessa salsa. Se stai partendo da grattare gli spaghetti si prepara con la salsa. La selezione del pane viene quindi imburrata e ricoperta di spaghetti, salsa e formaggio. Metti sopra un'altra fetta di pane e cuoci ulteriormente in questo modo. In alcuni casi può essere servito anche freddo così com'è. Anche se suona strano, non lo è. Quando guardi al fatto che gli unici ingredienti di cui avrai bisogno sono pomodori e cipolle, spaghetti, pane e burro, capisci che è una ricetta semplice e unica. Non è che stiamo parlando di Elk Meatballs & Shallot Gravy di Game of Thrones.
2. Hamdog
Sì, questo suona come uno di quei dingo selvaggi che rubano i bambini in Australia. Ma non lo è. È qualcosa di più gustoso originario delle parti occidentali di questo continente. Questo è stato inventato nel lontano 2004 e il nome dietro è Mark Murray. Per prepararlo nel modo giusto vi servirà un tipo di pane specifico, modellato appositamente per questa occasione. Il resto degli ingredienti include un tortino di manzo tagliato a metà e alcune salsicce di wurstel. Il nome hamdog suggerisce che stiamo parlando di un sandwich ibrido. È qualcosa tra un hot dog e un hamburger. Difficilmente puoi immaginare una combinazione migliore di questa. Forse Xavi e Iniesta nei giorni gloriosi del Barcellona, ma questo è un altro sugo. Per renderlo piccante come il triplo del Barca 2015 è necessario aggiungere un po' di salsa, cipolle, pomodori, lattuga, formaggio e sottaceti. Un panino di questa portata ha guadagnato una certa popolarità in tutto il mondo. Non sarai sorpreso di sapere che è apparso anche nello spettacolo a tarda notte di Jimmy Kimmel. Parla di cibo di fama.
3. Panino con carne in scatola e senape
Questo è un classico. Vecchio come carne di manzo e senape. Questo copre vaste aree del mondo conosciuto. Oltre all'Australia, questo è piuttosto popolare nel Regno Unito e in India. Qui vedi un punto di collegamento. Stiamo parlando delle colonie britanniche. La carne in scatola fa ben sperare con senape e sottaceti e se non hai provato questo capolavoro non perdere altro tempo. Parliamo di un panino vecchio di secoli. Grazie a questo ha alcuni ingredienti piuttosto sfiziosi come formaggio svizzero, crauti, condimento Thousand Island, cipolle caramellate, rafano e rucola. Se vuoi renderlo un po' sfizioso, il panino alla senape di corned beef può essere condito con parmigiano, carpaccio, cipolle rosse, peste e, naturalmente, il tutto messo tra alcune fette di pane bianco imburrato. Se hai voglia di questo, fai clic per la consegna di sandwich a Sydney e vedi se www.omeio.com.au e punti vendita simili possono consegnarne uno al tuo indirizzo di casa. Ne varrà la pena.
4. Fritz E Salsa
Torniamo indietro un po'. Classico! Questo panino è la definizione di semplice è il miglior motto. Questo è adorato da tutte le persone in Australia, ma i giovani sono quelli che lo hanno reso così popolare. Come abbiamo detto, è così semplice. Tutto ciò che serve sono due fette di pane, un po' di fritz e salsa di pomodoro. Se non hai familiarità con il termine fritz, si riferisce a una salsiccia fatta di maiale, manzo e agnello mescolati con un po' di condimento, farina e amido. Le due fette di pane devono essere imburrate, quindi ricopritele con il fritz e la salsa. Come abbiamo detto, è semplice come si arriva. Quando conosci la pura semplicità di questo, puoi dire che questo è stato inventato dai tedeschi. Sì, eccellono nel realizzare cose complicate come alcuni modelli Mercedes e BMW, ma quando si tratta di panini, quello che i tedeschi hanno portato in Australia è semplice come ottengono.