Explorer les suppléments de fruits et légumes : battage médiatique ou boost de santé ?

Dernièrement, les suppléments de fruits et légumes sont à la mode sur les réseaux sociaux. Toutefois, selon de nombreux nutritionnistes, la plupart des gens n’ont pas besoin de prendre ces suppléments.

Les fruits et légumes biologiques sont meilleurs que les suppléments. Ils contiennent une tonne de nutriments. Ils vous rassasient et fournissent à votre corps des fibres, ce qui manque généralement dans les suppléments.

Alors, cela signifie-t-il que les suppléments de fruits et légumes sont surfaits ? Vaut-il la peine de les acheter ou faut-il les éviter ?

Que sont les suppléments de fruits et légumes ?

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Les suppléments de fruits et légumes sont des capsules, des poudres ou des bonbons gélifiés conçus pour compléter votre apport en vitamines essentielles, jetez un oeil ici. Ils fournissent à votre corps des vitamines que l’on trouve généralement dans les fruits et légumes, principalement les vitamines C, A et E.

Ces suppléments varient en fonction de leurs ingrédients. Certains d’entre eux fournissent à votre corps du potassium et du folate. D’autres se concentrent davantage sur les vitamines A et C. Cependant, elles ne sont pas censées remplacer les aliments biologiques.

Certaines personnes confondent les suppléments de fruits et légumes avec les jus. Ce dernier se compose de fruits ou de légumes mélangés. Les suppléments doivent être sous forme de comprimés, de poudre ou de gomme.

Suppléments vs légumes biologiques : où devriez-vous obtenir vos nutriments ?

Bien que les compléments végétaux puissent vous offrir une variété de vitamines, vous devez privilégier les produits biologiques. Les produits frais de la ferme ajoutent les nutriments suivants à votre corps :

  • Vitamine A : provient des mangues, des patates douces et des carottes.
  • Vitamine B : provient des tomates, des épinards, des pois, du brocoli, des baies et des agrumes comme les citrons et les oranges.
  • Vitamine C : disponible dans presque tous les fruits et légumes. Disponible à fortes doses lorsque vous consommez des baies, des agrumes et des légumes à feuilles.
  • Vitamine E : hautement concentrée dans les légumes vert foncé comme le chou frisé et les épinards. Peut également être trouvé dans certaines baies.
  • Minéraux : la plupart des légumes-feuilles fournissent à votre corps du calcium et du magnésium. Mais si vous recherchez également du potassium, consommez des suppléments à base d'avocats, de bananes et de courges.
  • Vitamine K : présente dans les myrtilles, le chou frisé et les épinards.

Pourquoi avez-vous besoin de minéraux et de vitamines dans votre corps ?

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Le plus grand avantage de la consommation d’aliments riches en vitamines est qu’ils vous maintiennent en bonne santé. Certains d’entre eux vous protègent des maladies. D’autres vous donnent des os solides, une peau saine et une bonne vision. Vous trouverez ci-dessous d’autres raisons d’ajouter des aliments riches en nutriments à votre alimentation, en particulier des fruits et des légumes :

Stimule votre santé digestive

La consommation de fruits et légumes apporte à votre corps des enzymes digestives, des fibres, des prébiotiques et des probiotiques bons pour votre intestin. Tous les suppléments ne contiennent pas ces avantages. C’est pourquoi vous devriez toujours manger autant que possible de vrais fruits et légumes.

Renforce votre système immunitaire

Si vous avez étudié la biologie à l’école, vous vous souvenez probablement que votre professeur parlait des globules rouges et blancs. Les globules blancs sont comme des soldats qui combattent les maladies de votre corps.

Si vous voulez avoir un bon nombre de globules blancs dans votre corps, consommez des fruits et légumes. Justement, consommez des légumes qui contiennent du folate, du zinc et de la vitamine B12.

Peut améliorer votre santé cardiovasculaire

Comme nous l’avons dit plus tôt, ne comptez pas uniquement sur les suppléments pour votre santé. Si tu veux un système cardiovasculaire sain, mangez plus de fruits et de légumes. Ils sont faibles en calories et riches en fibres. Cela signifie qu’ils ne provoquent pas d’inflammation et peuvent améliorer la qualité de votre sang.

Les suppléments de fruits et légumes sont-ils sûrs ?

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Généralement, les suppléments de fruits et légumes sont sans danger. Voici comment ils sont fabriqués. Les fabricants sélectionnent une variété de fruits et légumes. Ensuite, ils déshydratent ce produit avant de transformer le résultat en gélules, en poudre ou en gommes.

Bien que les suppléments ne puissent pas remplacer les pommes et le chou frisé, ils contiennent certains des nutriments fournis par les produits frais. Certaines de ces capsules contiennent de fortes concentrations de minéraux essentiels car elles sont souvent mélangées en combinant plusieurs fruits et légumes.

Dans cette optique, le processus de création de suppléments a un coût. Certains nutriments, principalement les antioxydants, meurent lorsqu'ils sont exposés à la chaleur et à la lumière lors de la création de suppléments.

Les suppléments sont-ils à la mode ou contiennent-ils des bienfaits pour la santé ?

De nombreux nutritionnistes disent que vous devriez vous efforcer d’obtenir tous vos minéraux et vitamines à partir de fruits et légumes biologiques. En effet, les vrais fruits et légumes contiennent des fibres et vous rassasient longtemps.

Cependant, si vous ne pouvez pas consommer de fruits et légumes pour une raison particulière, vous pouvez toujours compléter votre apport en nutriments essentiels en utilisant des suppléments de fruits et légumes.

Sécurité des suppléments : ce que vous devez savoir

Bien que les suppléments vous apportent des nutriments essentiels, ils peuvent être dangereux à fortes doses. Trop de vitamine D, A et E peuvent avoir des effets négatifs sur la santé. Une consommation excessive de suppléments de fruits et légumes peut également affecter les personnes suivantes :

  • Les femmes enceintes
  • Les personnes souffrant de maladies cardiaques chroniques
  • Personnes inscrites pour subir des opérations chirurgicales
  • Les personnes atteintes de cancer

Vous devriez vous concentrer sur la consommation de fruits et légumes biologiques pour obtenir les nutriments essentiels. Mais si vous êtes prêt à acheter des suppléments de fruits et légumes, suivez les conseils suivants :

Astuce 1 : Lisez les étiquettes des produits

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Les suppléments sont de toutes formes et tailles. Lisez l'étiquette d'un produit pour en savoir plus sur ses ingrédients. Découvrez quelles vitamines vous obtiendrez en consommant un supplément spécifique.

Recherchez des suppléments végétaux végétaliens. Évitez les produits contenant des sucres ajoutés ou des ingrédients non biologiques.

#2 : Acheter des produits soutenus par la recherche

N’importe qui peut prétendre disposer de suppléments végétaux qui vous apportent des nutriments spécifiques. Mais comment savoir si cette information est vraie ? Fouillez pour trouver des produits dont les avantages ont été étudiés par des organisations crédibles.

Recherchez également les produits de suppléments portant les étiquettes de certification du Consumer Lab Seal, NSF International ou Pharmacopée américaine.

#3 : Lire les avis

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Les avis vous donnent une excellente idée de ce que les acheteurs pensent de suppléments spécifiques. Les gens laissent généralement des avis positifs sur des produits sûrs. Ils vantent également les produits qui présentent de réels bienfaits pour la santé. Évitez les suppléments mal notés.

#4 : Évitez les suppléments contenant des allégations suspectes

Internet regorge de comprimés de vitamines qui prétendent guérir des maladies comme le cancer, le diabète et l’obésité. Alerte spoiler : ils ne le font pas. La plupart de ces marques en veulent à votre argent.

Ils commercialisent leurs faux produits avec des promesses qu’ils ne peuvent pas tenir. Certains d’entre eux offrent même une garantie de remboursement. À vrai dire, vous ne pouvez pas faire confiance à ces entreprises. Et comme mentionné, ils vendent des suppléments sans véritables bienfaits pour la santé.

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